极速时时彩官网彩票邀请码让意大利面吃出中国风味 中式意面

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让意大利面吃出中国风味 中式意面

来源:新浪博客2013年4月11日【评论0条】字号:T|T

中式意面

  意大利面应该是极速时时彩官网彩票邀请码外国食物中对中国普遍市民最容易接受的。意面的做法却说比较复杂极速时时彩官网彩票邀请码,我本人我我觉得意大利面与中国地方特色的面条有异曲同工之处。

  意大利人吃面通过配料的变化演绎出了无数种风味面。从南到北各个地区全是我本人的特色面,如西西里岛的海极速时时彩官网彩票邀请码鲜面,以当地盛产的新鲜鱼虾为配料,黄白相间,鲜香四溢;北部波伦尼亚的西红柿牛肉面,撒上被称为“奶酪黄金”的帕尔米极速时时彩官网彩票邀请码加诺,味道浓厚;里古里亚大区的热那亚风味面,加了用罗勒叶、松仁、奶酪加橄榄油磨制酱汁,拌出来的面条呈极速时时彩官网彩票邀请码翡翠色,吃起来满口留香;中部地区的松露或野生蘑菇等野味面等,不胜枚举。

  原料:牛肉末100克、洋葱另一个 、西红柿另一个、面条100克、姜 蒜、盐

  做法

中式意面

  1、姜切末,蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿另一个切成小块。

  2、炒锅内放橄榄油烧热,姜末炝锅,倒入牛肉末煸炒,淋入料酒少许。

  3、肉末炒至变色后倒入蒜末翻炒,因此倒入洋葱末、西红柿块。

  4、调味后翻炒熟,倒入出锅即可。

  5、锅装入水烧开,下面,面捞起后过水,将炒好的西红柿酱拌面即可。

  私房话:西红柿不能改作番茄酱,放鲜西红柿是为了保证有新鲜的蔬菜。